本場韓国では近年、水耕栽培の発達とともに家庭や飲食店などで広く愛されている高麗人蔘スプラウト。

本来はとてもデリケートな産物のため、輸出入にかかる時間に耐えられないとされていました。

妖精人蔘は特殊技術によってその鮮度問題を楽々クリア。

輸出入を経て日本国内流通からご家庭や店舗様での保管期間に至るまで、

充分耐え得る鮮度保持性を実現しました。

その爽やかな風味と食感、

サポニンを始めとしたあらゆる有効成分を小さな姿にたっぷりと蓄えた小さな高麗人蔘…

妖精人蔘は、次世代のスーパーフードです。

密閉された清潔な工場で生産されるから、害虫駆除のための農薬は必要ありません。

土壌（土）を利用しないから、カビや有害菌駆除のための農薬は必要ありません。

工業用地下水など、汚染の恐れがある水は使いません。

一般的な高麗人蔘は土で育む露地栽培。

露地栽培そのもに問題はありませんが、

近年、ゴルフ場の農薬や工場排水、近隣の農薬などが地下水脈などに流れ込む問題が起きています。

人蔘農家に限らず多くの農家は浄水システムを用いていますが、

韓国の人蔘露地栽培での環境では、浄水のみを使用することは極めて困難とされています。

妖精人蔘はいわば人蔘工場とも言える屋内設備。

使用する水までも徹底管理されているから、汚染の可能性はゼロ。

さっと水洗いいただくだけで安心してお召し上がりいただけます。

高麗人蔘を収穫した土壌では数年間はどのような作物も育たないと言われています。

農地が限られてきている近年では、化学肥料や動物由来の堆肥が利用されるケースが多いとされています。

妖精人蔘の栄養源は浄化された水とともに与える天然・無添加の有機栄養素だけ。

しかも、妖精人蔘のためだけに開発した特殊ミネラルの配合により、

安全性のみならず、鮮度維持は露地物とは比較になりません。

また、従来の露地物にはなしえなかった「有効成分のコントロール」も実現。

小さくて可愛らしいその姿の中に、特別な人蔘としてのパフォーマンスを秘めています。

妖精人蔘に含まれる主なアミノ酸

Gln（グルタミン酸）：糖・脂肪代謝、アンモニア解毒、精神神経校正　他

GABA（ガンマアミノ酪酸）：高血圧、糖尿病の予防、不眠症、精神安定、肥満抑制　他

Ala（アラニン）：触媒機能、コレステロールの低下、肝機能強化、血糖コントロール　他

Asn（アスパラギン酸）：うつ病、躁病の予防　他

Ser（セリン）：脂肪酸の代謝、インスリン産生促進、コレステロール低下作用　他

Val（バリン）：脳の活動促進、筋肉の発達、肝臓、胆嚢疾患の改善　他

Leu（ロイシン）：血糖値の低下作用、成長発育、損傷組織の再生　他

Ile（イソロイシン）：成長促進、ヘモグロビンの生成、血糖値の調節　他

Phe（フェニルアラニン）：甲状腺機能促進、体重調節、女性ホルモンの前駆体として　他

Trp（トリプトファン）：不眠・うつ改善、抗糖尿病、痛みの軽減、脂肪抑制効果　他

アレルギーマウスにおけるケイ素抽出高麗人参エキスの投与効果について